مولتن كيك Molten Cake بطريقة فاطمة ابو حاتى


 السلام عليكم ..

النهارده جايبالكم وصفة انما ايه حلوة اووى وكلنا بنروح نشتريها من المحلات عشان مبنعرفش نظبطها ..


لاء النهارده هخليكى تظبطيها وتبقى توب شيف ..

مولتن كيك :

مقادير Molten Cake :

4 معالق زبده

2/3 كوب سكر بودرة

7 معاق دقيق ومعلقه بيكنج بودر

معلقه قهوة وفانيليا

3 بيضات

قالب شيكولاته زى ما تحبيه

الطريقة :

اولا هنجيب قالب المولتن كيك ونبطنه زبده ودقيق كويس جدا عشان ميلزقش ..

اضربى البيض والسكر والفانيليا والقهوة كويس وضيفى عليهم الدقيق

سيحى الشيكولاته و قلبى معاهم

ضيفى العجين فى الفورمه ودخليها فرن على 180 لمده 7 دقايق فقط لحد ما الكيك يعمل قشره مش كله يستوى

زينيها بصوص الشيكولاته المذابه

والف هنااا


تعليقات