السلام عليكم ..
النهارده جايبالكم وصفة انما ايه حلوة اووى وطعمها تحفة وكلنا بنحبها كبار وصغار ..
كيكة البرتقال بصوص البرتقال :
الطريقة والمقادير :
5 بيضات بدرجه حرارة الغرفه
3 كوب دقيق+ 3 معلقه بيكنج بودر وربع معلقه ملح
كوب عصير برتقال + بشر برتقال
كوب زيت
كوب ونصف سكر
كوب زبادى
هنحط البيض فى الخلاط ونضرب لمده دقيقتين بعدها ازود السكر واكمل كمان دقيقتين
بعدها هنزل بالزيت وبشر البرتقال والفانيليا واكمل ضرب
هننزل بعصير البرتقال مع الدقيق المنخول والبيكنج بودر والملح
لحد ما الكميه كلها تخلص ..
هنكون مجهزين قالب 24 ومبطنينه بالدقيق ونضع فيه العجين فى الفرن على 180 لمده 45 دقيقه
بعد ما تستوى هنخرجها على اى شى مفرغ وهى مقلوبه
هنحضر الصوص
كوب برتقال + معلقتين سكر+معلقتين نشا
ندوبهم ع البارد وبعدين نرفعهم ع النار ونصبهم ع الكيك
الف هناا
هنضيف كوب زبادى ونضرب ونقلب
تعليقات
إرسال تعليق