السلام عليكم ..
النهاردة جايبالكم وصفة انما ايه سهله اوى وكلنا بنشتريها بس هقولكم ازاى تعملوها وتطلع زى الجاهزة
العيش الفينو :
المقادير والطريقة :
نص كيلو دقيق معلقتين خميره فوريه صغيره معلقتين سكر نص كيس بيكينج بودر ربع كوب لبن ربع كوب مياه دافيه معلقتين زيت معلقه صغيره خل ابيض
هنعجين كل دول مع بعض كويس الى ان تصبح العجينه كويسه لا طريه ولا ناشفه نسيبها ترتاح شويه وبعدها نقطع كرات حسب الحجم
اللى عاوزينه وبعدها ناخد الكره ونفردها كويس ونلفها رول نكون ضربين ببضه مع نص معلقه من النيسكافيه مع معلقه من اللبن
ونخمر العجينه تاني لما تتنفخ معاكي سخني الفرن وقبل ماتحطي العيش ادهيني العيش بخليط البيض والحليب ورشى سمسم او ساده
الف هناا ..
تعليقات
إرسال تعليق