طريقة عمل الكيكة الاسفنجية كيكة الحليب الساخن فاطمة ابو حاتى

 

السلام عليكم ..

النهارده جايبالكم وصفة انما حلوه اوى وجديده هتعجبكم جدا ..

كيكة الحليب الساخن :

المقادير :

2 بيض بدرجة حرارة الغرفة

3/4 كوب سكر +ربع كوب زيت نباتى

كوب دقيق

معلقة فانيليا + معلقه بيكنج بودر

كوب حليب يغلي مع 3 ملاعق زبدة

الطريقة :

هنحط البيض والفانيليا والسكر والزيت ونقلب لحد ما لونهم يفتح هنضيف الدقيق وعليه رشة الملح وبيكنج بودر ونحطهم فوق الخليط ونقلب لحد ما يمتزجوا كويس

هنحط الحليب يغلى مع الزبده على النار حتى الغليان ونضيفهم بعد كده على خليط الكيك بسرعه ندهن قالب كيك ونعفره بالدقيق ونصب الخليط ونقوم بتسخين الفرن ونضع القالب فى الفرن فى النص على 170 لمده 35 دقيقه

متفتحوش الفرن قبل كده ..

بجد طريه جدا وهتحبوها ..

الف هنااا