السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
النهارده جايبالكم وصفة إنما ايه حلوة اوى وهتعجبكم كلنا بنحبها وبالذات فى وقت الصيف ..
المهلبيه :
فى البدايه احب اعرفكم أن اى فاكهة بنحبها ممكن نعملها مهلبيه ازاى ؟
هنعصر الفاكهة ونحطها على النار وندوب فيها معلقتين نشا..
أنا هنا عملت مهلبيه بالفانيليا حليب وسكر وفانيليا ومعلقتين نشا الذره وعلى النار لحد ما ينقل وتصبوهم فى الكاسات أما يبردوا نعمل النوع التانى وهكذا ..
أنا عملت شيكولاته باضافه كاكاو ونوتيلا ..
وعملت كاسترد بردو صيفته ..
طعمها حلو اوى وسريعه وبارده ..
الف هنا ..
تعليقات
إرسال تعليق