طريقه عمل خبز الباجيت الفرنسى وعمل شرائح التوست بالثوم والزبدة

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..

النهارده جايبالكم وصفة إنما ايه حلوة اوى وهتعجبكم..

وبمناسبه دخول المدارس الخبز ده هينفعكم اوى ..

خبز الباجيت الفرنسى :

المقادير:

 3 كوب دقيق 

 1 ونص كوب ماء دافئ 

 1 معلقة صغيرة ملح

 1معلقة كبيرة خميرة فورية 

الطريقة :

أخلطي الدقيق والملح في العجانة ثم أضيفي مزيج الخميرة. أضيفي تدريجياً كوب من الماء الدافئ واعجني حتى تماسك المكونات وتشكل عجينة. أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكي العجينة حتى تلين. شكلي العجينة إلى كرة وضعيها في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثمّ غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة ..

ألف هنا..