النهارده جايبالكم وصفة إنما ايه حلوة اوى وهتعجبكم كلنا بنحبها كبار وصغار..
بقلاوه بالفسدق :
المكونات:
جلاش
كوب سمن
كوب فسدق
شربات
الطريقه:
نجيب قالب ونحطه فوق الجلاش ونقطعه حوالين داير بالسكينه (علشان يبقي الجلاش مظبوط علي مقاس القالب
ندهن نفس القالب سمن
وبعدين اجيب نص ورق الجلاش واحطه في القالب
واجيب الفسدق المفروم واوزعه
وبعدين احط النص الثاني من الجلاش
اقفل الجوانب جيدا
نجيب كوبايه صغيره واحطها في نص القالب واضغط حتي يأخذ الشكل
وبعدين اقطعه بشكل طولي او مثلثات
نسخن السمن علي النار
واضيفها علي الجلاش
وادخلها فرن حار لمده ٢٠:٣٠دقيقه
وبعد ماتستوي وهي سخنه اضيف عليها شربات بارد
او العكس اسيبها تهدي خالص وتاخد الشكل بتاعها وبعدين احط الشربات سخن
وارش فوق الوش فستق
لعمل الشربات:
كوبين سكر
كوب ونص مياه
معلقه صغيره عصير ليمون
والي عايز يزود كميه الشربات يزود بس بنفس المقادير
نحطه علي النار ونسيبه
لحد ما يوصل للسمك المطلوب
وتعرفي ازاي انه جاهز
لما ترفعي المعلقه ينزل بشكل خط متواصل
الف هنا ..
تعليقات
إرسال تعليق