النهارده جايبالكم وصفه سهله اوى هتحبوها ..
خبز التورتيلا
حلو اوي وطري جدااا
المقادير :
على حسب الكميه دي اخدت
2كوب دقيق عليهم رشه ملح ورشة سكر
نقلبهم سواء وبعدين نضيف معلقتين زيت وميا مغليه ايوة مغليه
مواضييع تهمك :
سلطة الكول سلو زى بتاعت برا واحلى
وصفة العيش الشامى فى الطاسه
وصفة العيش الفلاحى الطرى البكاكين
صينيه فراخ مشويه فى الفرن حلوة اوى
مناقيش بالجبنه السورى طريه وتجنن
ونعجن لحد ما يمسك العجين اسيبه 10دقائق يرتاح بعدين اعمله رول واقطع قطع كل قطعه اكورها كوره واتركهم يرتاحوا 10دقائق
بس بعدين افرد اول كوره بشكل دائري بالنشابه لحد ما تفرد خالص وتكون شبه شفافه وادهن طاسه زيت مجرد دهنة بسيطه واخلي النار ما بين هاديه ووسط
واحط الرغيف واقلب وهكذا لمده لاتزيد عن 30ثانيه ده اللي بيخليه طري جدا ما بياخد وقت على النار يعني يدوب احط واقلب كم مره واشيل فورا
الف هناا
تعليقات
إرسال تعليق