اسرار وتكات طريقة عمل الجمبرى المقرمش الكرسبى زى المحلات فاطمة ابو حاتى

 


السلام عليكم ..

النهارده جايبالكم وصفه اكله انما ايه حلوة اوى وكلنا بنحبها ..

الجمبرى المقلى المقرمش :

الطريقه 

طبعا بنغسل الجمبري كويس

و نشيل الخيط الاسود من الظهر

و يفضل نسيب الذيل عشان الجمبري ميكشش و يديله شكل حلو

تتبيله الجمبري

2 لمونه

بابريكا

ثوم

رشه بسيطه جدا من الكمون 

بصل و ثوم بودره

ملح و فلفل

قرن فلفل حراق

هنسيبه نص او ساعه في التتبيله

خلطه التمبورا  دى الخلطه اللى هنزل فيها الجمبرى يعمل طبقه 

مواضييع تهمك :
كشرى مصرى بالدقه فى حله واحده طعمه تحفه
منين بالعجوه والملبن دايب فاطمه ابو حاتى
طريقة عمل القراقيش ساده وبالعجوه والطعم مفاجأه
طريقه عمل بط بالبرتقال وكشك بشوربه البط
طريقه خبز التورتيلا فى الطاسه
سلطة الكول سلو زى بتاعت برا واحلى
وصفة العيش الشامى فى الطاسه
وصفة العيش الفلاحى الطرى البكاكين
صينيه فراخ مشويه فى الفرن حلوة اوى
مناقيش بالجبنه السورى طريه وتجنن

( بيضه ، كوب مايه ساقعه ، كوب دقيق ، 2 م ص بيكنج بودر ، م ص نشا ، رشه فلفل اسود  بابريكا و بعدين نطلعه نحطه في طبق

 فيه كورن فليكس شيبس مطحون معاه رغيف عيش فينو أو توست  (بايت) مطحون و لازم بايت. و ننزله في زيت غزير مابياخدش

 وقت خالص بيبقي كرسبي وتحفه اوى جربوه هيعجبكم اوى

الف هنااا

تعليقات